Four a pain cuisson

A Tournay, on a rallumé le feu

Le CCAS de Tournay sur Odon a reçu en don en 1830 une maison, sa grange et son four à pain qui ont été loués pendant plus de 50 ans. Lors du départ des locataires, la maison et la grange ont été vendues. La parcelle de terrain englobant le four à pain a été mise à disposition du comité des fêtes de Tournay sur Odon qui en a fait un jardin partagé, propice à se rencontrer et à créer du lien entre les habitants de la nouvelle commune de Val D’Arry. Le comité des fêtes et le CCAS ont rénové le four à pain. C'est ainsi qu’une belle dynamique s'est créée pour le remettre en chauffe. Samedi 26 juin M. Didier Bachelot, boulanger à la retraite, a pu cuire plus de 100 petits pains à l'ancienne. Ils ont été offerts aux anciens du village. Les membres du comité et du jardin partagé ont pu faire cuire leurs pizzas dans ce four qui n'avait pas été rallumé depuis plus de 50 ans et ont partagé ce 1er repas sur ce nouveau terrain.

 Une prochaine fournée sera proposée à l’occasion du vide-greniers organisé par le comité des fêtes.

 

Four a pain preparation Four a pain pizza